【期間限定】抹茶×ほうじ茶の贅沢和パフェ「パルフェ・和香」が新登場！

グラスの中に広がる芸術的な美しさ…！今回当店に登場いたしましたのは、「パルフェ・和香（わこう） – 抹茶とほうじ茶の香りを重ねて-」です。

抹茶とほうじ茶という、2つの和の味わいを贅沢に重ね合わせた至福のパフェとなっております。トップに飾られた繊細なチュイル（薄い焼き菓子）や抹茶のスティック、上品に添えられたいちごがとっても華やかで、思わずお写真を撮りたくなるような一品に仕上がりました！

見た目の美しさだけでなく、ワイングラスのような器の中に詰め込んだ、当店パティシエのこだわりも満載です！

食感豊かな和素材がたっぷり！ 優しい甘さの和三盆クリームをはじめ、モチモチの求肥（ぎゅうひ）、ほっくりとした黒豆、抹茶パウンドケーキなど、さまざまな和の素材をふんだんに使用いたしました。グラスを掘り進めるごとに変わる、楽しい食感の変化をご堪能いただけます♪
爽やかさとコクの絶妙なバランス ゆずと洋梨のソルベが、お口の中で爽やかなアクセントに！さらに黒蜜の深いコクが加わることで、ボリュームがありながらも最後まで飽きずにペロリとお召し上がりいただける一杯となっております。

春のティータイムに、ぜひ当店で贅沢な和のひとときをお過ごしくださいませ。スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております！

週末の家族のお出かけや、ママ友とのティータイムにぜひ訪れてみてください！