【2025年夏グルメ】素材にこだわる職人技！「すくい豆腐」の隠れた魅力＠ナチュラルガーデン

堺市にある「ナチュラルガーデン」では、職人が手作業で丁寧に作るすくい豆腐が人気を集めています。

このお豆腐、おいしさの秘密は国産大豆100％にあります。

上品な甘さの「トヨマサリ」と、深いコクの「フクユタカ」という2種類の大豆をブレンド。さらに、天然の沖縄産にがりを使用することで、素材本来の風味を最大限に引き出しています。

シンプルながらも奥深い味わいのすくい豆腐を、ぜひ一度味わってみませんか。